Jak zorganizowana jest dieta skandynawska – najprostsza dieta na świecie

Ta skandynawska dieta jest tak prosta, że ​​wszystko czego potrzebujesz, to Twoja dłoń.

Nie trzeba liczyć kalorii, monitorować węglowodanów ani listy zabronionych produktów spożywczych.

Być może słyszałeś, że odpowiednia porcja jedzenia powinna być umieszczona w twojej dłoni.

Duński dietetyk opracował plan odżywiania, który opiera się na zwykłej zasadzie pomiaru porcji jedzenia za pomocą dłoni.

Susie Wengel (Suzy Wengel), który pracuje jako menedżer w firmie biotechnicznej, nazwał taką zasadę żywienia “Skandynawska dieta zdrowego rozsądku“.

W swojej książce “Dieta Scandi Sense“opisała swoją zasadę żywienia, która została nazwana najprostsza dieta na świecie.

Skandynawska dieta do odchudzania

Prostota jest kluczem do utraty wagi. Jeśli z łatwością dostosujesz nowy plan żywieniowy do codziennego życia, a mimo to nie poczujesz się w jakiś sposób pozbawiony życia, wolisz go trzymać.

Nie trzeba liczyć kalorii ani ważyć porcji jedzenia. Jest to uciążliwe i wymaga wiele wysiłku, kiedy jesteś w podróży i nie masz specjalnych ciężarów.

Zasada jest prosta: każdy posiłek składa się z czterech porcji produktów wielkości pięści – jednej garści białek, 1 garści węglowodanów, 2 garści warzyw i łyżki tłuszczu.

Ta zasada pomogła 39-letniemu Wengelowi lepiej zrozumieć jej apetyt, rozpoznać, kiedy jest naprawdę głodna i pełna.

Czytaj także: Trzydniowa dieta wojskowa: tracimy 4,5 kg na tydzień!

Skandynawska dieta Suzy Wengel

Dzięki tej diecie sama dietetyk straciła 40 kg w ciągu 10 miesięcy i od tego czasu nie zyskała na wadze.

“Zważyłem 100 kg po urodzeniu drugiego dziecka, a teraz moja waga wynosi 60 kg. Moja waga nie uległa zmianie w ciągu tych sześciu lat, w których stosuję zasadę skandynawskiej diety“.

Wcześniej kobieta schudła i ponownie zrekrutowała 20-30 kg, siedząc na różnych dietach.

“W mojej metodzie i technikach nie ma żadnej magii – tylko zdrowe i zrównoważone spojrzenie na jedzenie i ćwiczenia“.

Wengel wyjaśnił, że dzięki tej diecie człowiek może schudnąć o 0,5-1 kg na tydzień. Trzymając się skandynawskiego planu żywieniowego, kobiety spożywają około 1500 kalorii, podczas gdy mężczyźni spożywają około 2000 kalorii.

Nie zapominaj, że nie była to tylko dieta zdrowego rozsądku.

Wino, czekolada i ciasto nie są zabronione, ale musisz dostosować porcje jedzenia w ciągu dnia.

Jeśli, na przykład, nie chcesz jeść warzyw na śniadanie, możesz je pominąć i zjeść jogurt, ale dwa kolejne posiłki powinny być zaplanowane tak, aby utrzymać zrównoważony stosunek porcji w diecie.

Jeśli chciałeś pić wino, to jedna szklanka równa się jednej porcji węglowodanów.

Prosta skandynawska dieta

Porcje 1 i 2: warzywa

Obejmuje to warzywa i zieloną sałatkę. Możesz wybrać 2 porcje warzyw, ale możesz je zostawić.

Część 3: Białko

Wybierz mięso, ryby, drób, owoce morza, jajka, ser lub rośliny strączkowe.

Białko powinno być spożywane z co najmniej trzema posiłkami, ale ograniczać spożycie przetworzonych produktów mięsnych (szynka, kiełbaski, bekon).

Jeśli ćwiczysz, zaleca się włączenie białka do każdego z 3 posiłków.

Część 4: Węglowodany

Mogą być w postaci chleba, płatków śniadaniowych, makaronu, ryżu, ziemniaków, owoców i jagód.

Część węglowodanów może czasami zostać zastąpiona przez dużą porcję warzyw lub połowę białka, jeśli ograniczysz spożycie węglowodanów.

Tłuszcze

Przy każdym posiłku można zjeść 1-3 łyżki tłuszczu. Obejmuje oliwę z oliwek, orzechy, nasiona, majonez, sos tatarski, awokado, pesto, masło, śmietanę, śmietanę, tłusty ser i gorzką czekoladę.

Awokado, orzechy i nasiona odnoszą się do tłustych pokarmów z włóknem. Skoncentrowane tłuszcze, takie jak masło lub majonez, najlepiej nie przekraczać 1 łyżki stołowej.

Czytaj także: Nowa dieta 5: 2 pomoże szybko schudnąć po wakacjach

Produkty mleczne

Możesz jeść lub pić około 300 ml produktów mlecznych dziennie do istniejącego menu. Lepiej jest wybierać mleko lub produkty mleczne o zawartości tłuszczu nieprzekraczającej 3,5 procent, zawierające nie więcej niż 5 gramów cukru na 100 gramów.

Napoje

Pij 1 – 1,5 litra wody dziennie. Kawa i lemoniada można pić bez ograniczeń, ale nie zapomnij o zdrowym rozsądku.

Możesz także czasami wypić kieliszek wina lub piwa.

Przyprawy

Jedzenie powinno być smaczne, więc używaj różnych przypraw.

Deser i przekąski

Chociaż skandynawska dieta nie jest zakazana, niektóre produkty spożywcze są lepiej dostępne w ograniczonych ilościach lub refundowane podczas innych posiłków. Mogą to być cukierki, kawałek ciasta, lody, frytki lub słodkie napoje gazowane.

Skandynawska dieta: menu na każdy dzień

Jak może przybliżony menu diety

Śniadanie

Część 1 i 2: szparagi, liście sałaty

Część 3: dwa jaja + jedno białko, połowa sera

Część 4: podana na rzecz większej części białka

Tłuszcze: olej do smażenia jaj i 30 gram prażonych orzeszków piniowych

Przyprawy: sól, pieprz, chili, czosnek

Lunch

Część 1 i 2: marchew, ogórek, papryka, pomidor, grzyby

Część 3: pasztet, jajko, plasterek bekonu

Część 4: chleb

Tłuszcze: trzy kromki sera

Przyprawa: jujube

Filiżanka herbaty

Kolacja

Część 1 i 2: cebula, pomidory, kapusta

Część 3: kawałek wołowiny

Część 4: odłożono na korzyść kieliszka czerwonego wina

Tłuszcze: oliwa z oliwek, śmietana, ser

Przyprawa: sól, rosół, czosnek, chili

Mężczyznom i dzieciom zaleca się spożywanie makaronu z tym pokarmem.