Dětské pokrmy pro Halloween

Brzy Halloween! Strašná a současně veselá dovolená, kterou děti netrpělivě čekají. Animovaná pohádka o černé ruce v černé místnosti, která je v nejvzdálenějším rohu černého domu… Pokud je to váš byt v tomto čase bude útočištěm čarodějnice, upíři a vlkodlaci, že je čas, aby poskytly odpovídající prostředí a tiše odejít do klidnější (nebo naopak více hrozný?) Place. A nezapomeňte vařit další jídlo pro drobné zlé duchy!

Některé speciální dětské pokrmy pro Halloween nemusí být vynalezeny – vzhled zde je důležitý. Určitý prostor pro fantazii – zde a uřízl prsty, párky v rohlíku, a špagety červy a strašidelný oči z vajec a koláče ve tvaru rakve … Nešetřte krev rajčat, malovat obvyklé pokrmy v hrozné barvy, ale nepřehánějte to – zvláště vnímavý děti pak mohou po dlouhou dobu odmítat pokrmy z těstovin nebo klobás.

Sendviče “prsty na prsty”

Složení:
6 rolí pro sendviče,
6 klobás,
jasně červený kečup, majonéza.

Příprava:
Klobásky nakrájejte na polovinu a každou polovinu. Smažte v rostlinném oleji. Nakrájejte buchty na polovinu, vložte do nich 4 “prsty”, nalijte kečup a zakryjte horní polovinou kukuřice. Majonéza kreslí “nehty”. Položte buchty na plech a zahřejte v horké troubě.

Křupavé křídla netopýrů. K přípravě této pochoutky budete potřebovat nejen jídlo, ale i schopnost řezání. Použijete nůžky řezané z listů tenkých lavashových křídel netopýrů. V zásadě nepotřebujete zvláštní přesnost, ale křídla musí být rozpoznatelná. V olivovém oleji zředte sůl a oblíbené koření na ochutnávku, olejové křídla s vonnou směsí a položte je na plech. Dejte ho na 3-5 minut v horké troubě a ujistěte se, že křídla nejsou vypálena, ale zůstávají rudé a křupavé.

Salát v jamce “Hlava monstru”. Odřízněte buchty v polovině. V každém statku položte listový salát a otočte ho – to bude jazyk budoucího monstra. Naplňte jámu nějaký salát trochu se sklíčkem. Posypeme strouhaným tvrdým sýrem, položíme dvě poloviny oliv (očí) a trojúhelníky sladké červené nebo pomerančové pepře (nos).

Mumie

Složení:
12 klobás,
1 vrstva hotového těstoviny,
kečup, hořčice, majonéza.

Příprava:
Rozmrazené těsto rozmrazte v tenké vrstvě a nakrájíme na pásy. Všechna klobása spolkne jako mumie, zhrubnutí, kde jsou maminské ruce skryty a hlava je odkrytá. Vložte do horké trouby po dobu 12-15 minut, pečení do zlatavě hnědé. Na volném kusu klobásy nakreslete oči, nos a ústa kečupem, majonézou a hořčicí.

Sendviče “Hlava mumie”, Další vynikající možností je vaření kojeneckých pokrmů pro Halloween. Mírně sušené toasty, mastné maso a plastovou šunku. Z kroužků oliv nebo oliv udělali oči, z tenkých polokruhových pásů sladké pepře – otevřené v strašlivých křikavých ústech. Tenké talíře z roztaveného lehkého sýru se rozřežou na proužky a položí je, simulují obvazy a částečně se překrývají oči a ústa.

Balení “Dracula oči”

Složení:
400 g mletého masa,
1 cibule,
50 ml mléka,
1 ks stálého pšeničného chleba,
1 surové vejce,
3 vařené vejce,
3 olivy bez jamek,
6 desek taveného sýra světlé barvy,
kečup.

Příprava:
Smaženou mouku smícháme s nakrájenou cibulí, chlebem namočeným v mléce a surovým vejcem. Sůl a pepř. Rolujte 6 kotletků a vložte je do mazané formy rostlinného oleje. Nechte pečvat po dobu 30-35 minut. Mezitím nakrájíme vařené vajíčka na polovinu, nakrájíme olivy také napříč. Na vrcholu vajíček vytvořte drážku a otevíráme olivový řez. Kapučíte ve strouhaném kečupu nebo dát kus červené sladké pepře. Vyndejte pečivo z trouby, zakryjte každý talíř sýra a položte na něj vaječné skořápky. Vraťte formulář do trouby a pečte, až se sýr roztaví. Přes sýr nalijte kečup, napodobující krvavé žíly.

Mini pizzy “Strašidelné tváře”

Složení:
1 balení hotového těsta,
2 vařené kuřecí prsíčky,
1 stoh. strouhaný tvrdý sýr,
½ stack. rajčatovou omáčkou nebo kečupem,
1 stoh. vařené malé rohy,
olivy, červená paprika.

Příprava:
Z odtučněného pečiva vyjměte kruhy o velikosti čajového talíře. Nalijte omáčku nebo kečup, dejte nakrájené kuřecí prsíčko, posypeme sýrem. Z makaronů udělejte “vlasy”, z polovin oliv – očí, z pruhů červeného pepře – otevřené ústa. Nalijte kečup, napodobující krvavé pocení, dejte několik minut v horké troubě, aby se sýr roztavil.

“Spider-tarantula”

Složení:
1 kg připraveného těsta na pizzu,
1 vejce,
1 olivový,
1 stoh. jasně červený kečup,
½ stack. strouhaný tvrdý sýr,
mak – pro válcování.

Příprava:
Těsto rozdělte na 2 části. Projděte míč z jedné části – tělo pavouka. Druhá část rozdělíme do dvou částí a z jednoho válce o jednu míčku – hlavu pavouka. Ze zbývajícího těsta rotujte 8 klobás – to budou nohy pavouka. Klobásy se otáčejí v máku. Sklopte pavouka, připojte hlavu a nohy k tělu, posypeme sýrem. Řez olivovníku a oči. Pečte na 190ºS 25-30 minutami. Hotový pavouk ležel na rovném misce, odřízl horní část kufru a vytáhl maso. Ketchup nalijte do výsledné studny. Odstraňte pavouka z paží a ponořte se do omáčky.
Hlavní jídla pro děti na Halloweenu jsou samozřejmě sladkosti. Připravte obvyklé cookies a koláče neobvyklým způsobem.

Cookies “Cut prsty”

Složení:
3 zásobníky. mouka,
1 vejce,
150 g másla,
5 lžící cukru,
4 polévkové lžíce mléko,
mandle – pro dekoraci.

Příprava:
Tavte máslo, přidejte cukr, mléko a vejce, protřepte spolu s mixérem. V malých porcích přidejte mouku, hnětení těsta. Nakrájejte ho na malé kousky, vyhoďte ho do prstů a položte ho na plech. Na špičkách „prsty“ posílit mandle, pro větší horor surový promazat žloutku, posypeme práškový cukr a dát peče 25 minut při 180 ° CºC.

Sušenky “Skeletony”

Složení:
150 g másla,
75 g práškového cukru,
1 žloutek,
225 g mouky,
1 polévková lžíce. kakao,
špetku soli,
proteinová glazura – pro dekoraci.

Příprava:
Smíchejte všechny přísady těsta a hnětete hladké elastické těsto. Nepřidávejte vodu ani mléko, a to ani tehdy, když se těsto rozpadne. Vložte těsto do plastového sáčku a dejte ho do chladničky po dobu 1 hodiny. Poté hoďte na těsto o tloušťce 0,5 cm a vyřezáme sušenky ve formě osob a zvířat. Položte cookies na plech na pečení pokrytý papírem na pečení a vložte předehřátý na 200ºZ trouby po dobu 10 minut. Na ochlazených sušenkách pomocí kornetek s glazurou aplikujte tenké linie ve tvaru skeletových kostí (spíše konvenční, samozřejmě!).

Zlíné krvavé oči na talíři. Pro sladkou hrůzou budete potřebovat jemné bílé marshmallows, semena granátového jablka a tlusté jasně červené sirup (pokud možno ne zmrazený kašička, který může ještě být pramínek). Stiskněte semena jablka do středu každé marshmallow a nakreslete krvavé skvrny se sirupem nebo želé. Před podáním nechte vyschnout.

Palačinky-duchy

Složení:
2 zásobníky. mouka,
1 stoh. Dýňové pyré,
2 polévkové lžíce cukru,
4 lžíce prášek do pečiva,
1 lžička sůl,
1 lžička skořice,
1 ½ stack. mléko,
4 vejce,
¼ stack. roztavené máslo,
Hrozny, kusy čokolády nebo tmavé bobule – pro výzdobu.

Příprava:
Smíchejte suché přísady. Smíchejte mléko, žloutky a máslo s dýňovým pyré. Nalijte směs do mouky a míchání až do hladkosti. Protřepeme bílkoviny na stálou pěnu a přidáme do těsta, jemně mícháme, aby se neusadilo. Ve velké pánvi pečeme palačinky v podobě duchů a naléváme těsto na beztvaré mraky. Když jsou palačinky smaženy zespodu, položte 2 bobule, rozinky nebo koutek čokolády menší a další 1, tvořící oči a ústa duchů. Otočte a vařte palačinky jako obvykle. Děti budou potěšeny!

Zmrzlina “Klobouky zlých čarodějnic”. Budete potřebovat velký kulatý čokoládový čip cookie, čokoládové vafle rohy a čokoládovou zmrzlinu pro plnění. Chcete-li zdobit bude potřebovat barevné dražé a glazury, malované v zelené barvě. Naplňte vaflové kužely zmrzlinou “se sklíčkem”, připevněte k cookies, abyste vytvořili špičaté klobouky a vložte do podnosu. Vložte do mrazničky. Před podáváním vytvořte pásku glazury, vytvořte kornout na křižovatce rohatkového rohu a sušenky a zpevněte jednu peletu.

Zmrzlina “Formy cihel”. Pro přípravu této jídlo bude nutné zmrzliny koláč na oplatky nebo sušenky, modré a zelené cukrovinek kropení nebo kokosového, protein nebo protein-tukovým krémem a modré a zelené potravinářské barvivo. Připravte smetanu a zbarvte ji potravinovými barvivy. Čím je nemocnější barva, tím lépe. Pokud jsou brikety velmi velké, nakrájejte zmrzlinu na polovinu, rychle zakryjte krémem a ponořte do prášku (hobliny). Umístěte na misku a vložte do mrazničky.

Strawberry Ghosts. Tavte na vodní lázni bílé (ne pórovité!) Čokoláda s trochou tuku smetany. Když se celá čokoláda roztavila, ponořte každou jahodovou bobule, držte ji za ocasem, do čokolády a rychle ji přeneste do podnosu pokrytého papírem na pečení. Umístěte bobule na list, lehce je protáhněte, aby přebytečná čokoláda vytvářela “ocasy duchů”. Zatímco čokoláda není zamrzlá, držte si pár drobných hnědých kuliček z koktejlového kropení – to budou duchové oči. Vložte do chladničky. Když se čokoláda ztuhne, ponořte párátko na roztavenou černou čokoládu a nakreslete otevřené ústa.

Beze “Ghosts”. Chcete-li mít slávu pro slávu, věnujte pozornost radám našich stránek. Poté, co teoreticky otřeme, začněte připravovat pro děti skvělý a dokonce ani děsivý dezert. Vezměte pro každý protein 50 g práškového cukru. Do bílkovin přidáme trochu citronové šťávy nebo krystalické kyseliny citronové, promícháme a začneme bičovat a přidáme prášek. Beat až na “tvrdé vrcholy”, když veverky pevně držet na kůži a nespadnou. Použití pečivo pytel otsadit pusinky na pečení se položil papír pečení záměrně zatažením až k hlavě otočil duchy (jako Disney karikatury). Vložte plátek do pečení a dejte ho do horké trouby na hodinu a půl. Nechte vychladnout v troubě a jemně vyjměte z listu. Do úst může být přidána roztavená čokoláda.

“Mozku mrtvých”

Složení:
2 balení polotovaru vyrobeného z jahod, malin nebo jiných jasně červených bobulí,
1 balíček žvýkací marmelády ve formě červů,
modré nebo zelené barvy potravin,
hluboká deska s malovanými očima a ústy.

Příprava:
Ředění želé zřeďte podle pokynů na obalu, čímž se sníží množství vody o přibližně třetinu. Vylijte kus želé a namalujte jej barvivem (barva se ukáže jednoduše nechutnou). Nalejte červenou želé do misky a nechte ji zmrazit v chladničce. Několikrát rozmícháme želé tak, aby se její povrch alespoň vzdáleně podobal mozkové kůře. V mražených želé tyčových marmeládových červů roztřepejte zbarvené želé a nalijte všechnu tuto ohavnost nechutnými pocity. Brrr…

A samozřejmě nemůže bez královny dělat strašnou kouli – dýně. Pro děti bude skutečný dýňový koláč nejlepší. A pokud je zdobena zlověstnou pavučinou, bude to i strašně chutný koláč.

Pumpkin Pie “Web”

Složení:
300 g dýně,
100 g másla,
150 g cukru,
3 vejce,
1 citron,
1 stoh. mouka,
1 lžička soda.
Pro výzdobu:
bílá a hnědá glazura.

Příprava:
Troužte surovou oloupanou dýňu na středně strouhanou. S citrónem odlupujte slupku malým struhadlem a vytlačte šťávu. Maso roztřepejte s cukrem až do bílé, přidáme vajíčka a důkladně promícháme. Přidejte kůru, dýně a citrónovou šťávu, míchat a vylijte mouku sodou. Míchá se, dokud se nehladí a těsto se umístí do tuku. Formulář umístěte do trouby, předehřátý na 180 °ºS, po dobu 30-40 minut. Ochlaďte dort s nafoukanou hnědou glazurou, nechte uschnout. S pomocí kornetu naneste na povrch koláče kruhy bílé glazury ve vzdálenosti 1,5-2 cm od sebe. Pak pomocí tenké dřevěné tyče nakreslete radiální proužky od středu k okrajům a kruhy se deformují. Web je připraven! Získejte hračku nebo jedlý pavouk a vložte jej do dortu.

Modrozelená limonáda. Budete potřebovat jasně žlutou limonádu, zelenou a modrou barvu potravin a kostky ledu. Nalijte limonádu do sklenic, vložte led a kapku kapky modrého a zeleného barviva. S tenkou tyčinkou mírně promícháme led v brýlích, ale nemícháme, takže jasné pruhy barviva spadají uvnitř.

Připravte si dětské pokrmy pro Halloween je velmi jednoduché a děti budou potěšeny! Bon appetit!

Larissa Shuftaykina