Snack “Fisch im Pelz”

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”Dieser leckere Snack “Fisch im Pelz” mit Fisch und Käse wird Ihre Gäste erfreuen und das Kochen braucht nicht viel Zeit. Sie können es sicher mitnehmen.„ Kochzeit 20 Minuten

Snack Рыбка в шубке

Zutaten:
Puff Hefeteig 200 g
Fisch rot gesalzen (Lachsfilet) 100 g
Käse 50 Gramm
Eier 1 Stück
Vorbereitung:

Teig раскатать в пласт.

Rollen Sie den Teig in eine Schicht.

Schnitt два небольших по диаметру круга.

Schneiden Sie zwei kleine Kreise um den Durchmesser.

Schnitt каждый круг секторами.

Schneiden Sie jeden Kreis in Sektoren.

In der каждый кусочек теста завернуть ломтик рыбы и брусочек сыра.

In jedem Stück Teig eine Scheibe Fisch und Käsescheiben einwickeln.

Schließen рулетиком.

Roll mit einer Rolle.

Teilen на противень застеленный пергаментом.

Legen Sie ein Backblech mit Pergament bedeckt.

Schmieren взбитым яйцом.

Mit geschlagenem Ei schmieren.

Backen в разогретой до 200 градусов С духовке 10-12 минут.

Im vorgeheizten Backofen auf 200 ° C für 10-12 Minuten backen.

Teilen на блюдо с листьями салата.

Auf einen Teller mit Salatblättern legen.

Snack «Рыбка в шубке»

Unser köstlicher Neujahrssnack “Fisch im Pelz” ist fertig. Kann an einem festlichen Tisch serviert werden.

Guten Appetit! Frohes neues Jahr!