Salat “Perlen im Schnee”

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”Der beste Neujahrssalat für Ihren Neujahrstisch. Wird zu einem Schmuckstück der Neujahrsferien.„ Kochzeit 30 Minuten

Salat Бусы на снегу

Zutaten:
Schweinefleisch 200 g
Käse 100 g
Eier 3 Stück
Karotten 2 ml
Eingelegte Gurke 2 Stück
Granaten 1 Stück
Mayonnaise 3 EL. l.
Salz schmecken
Vorbereitung:

Fleisch отварить и остудить.

Fleisch kochen und kühlen.

Fein нарезать мясо.

Das Fleisch fein hacken.

Eier и морковь отварить, остудить и очистить.

Eier und Karotten kochen, kühlen und putzen.

Der erste слоем выложить мясо, немного посолить и смазать майонезом.

Erste Schicht das Fleisch, ein wenig Salz und Fett mit Mayonnaise.

Oben мяса выложить слой мелко нарезанных огурчиков.

Auf das Fleisch eine Schicht fein geschnittener Gurken legen.

Ebene тертой отварной моркови и смазать майонезом.

Schicht geriebener gekochter Karotten und Fett mit Mayonnaise.

Ebene тертого сыра вместе с желтками, смазать майонезом.

Eine Schicht geriebener Käse zusammen mit Eigelb, Fett mit Mayonnaise.

Das Letzte слой тертых яичных белков.

Die letzte Schicht geriebenes Eiweiß.

Dekorieren зернами граната.

Mit Granatapfelkernen garnieren.

Salat «Бусы на снегу»

Der Salat “Perlen im Schnee” ist fertig. Lassen Sie es im Kühlschrank einweichen und servieren Sie den Neujahrstisch.

Guten Appetit! Frohes neues Jahr!