Salat mit Huhn, Peking-Kohl und Tomaten
”Köstlicher, gesunder und einfach zuzubereitender Gemüsesalat mit Huhn, Peking-Kohl und Tomaten. Perfekt für diejenigen, die ihrer Figur folgen.„ Kochzeit 20 Minuten
Zutaten:
Hähnchenfilet 200 g
Kohl Peking 100 g
Käse hart 50 Gramm
Tomate 2 Stück
Petersilie (Kräuter) 1 Strahl
Olivenöl 4 EL. l.
Mischung aus Paprika 1 Flüstern.
Salz schmecken
Vorbereitung:
Hähnchenfilet zum spülen und trocknen.
Gut mit Salz und einer Mischung aus Paprika gerieben. Schmiere 2 EL. Löffel Öl und lassen Sie für 20 Minuten.
In einer Pfanne auf beiden Seiten 5 Minuten braten, bis sie verkrustet sind.
Peking-Kohl gehackt in eine Schüssel.
Fügen Sie Scheiben gehackte Tomaten und Grüns hinzu.
Fügen Sie gehacktes Huhn und geriebenen Käse hinzu.
Den Salat umrühren, salzen und mit Öl auffüllen, in eine Salatschüssel geben.
Salat mit Huhn, Peking-Kohl und Tomaten ist fertig. Sie können den Tisch servieren.
Guten Appetit!