Lavash Rolle mit Krabbenstäbchen
”Pitabrot mit Krabbenstäbchen, leckerer Ersatz für langweilige Sandwiches.„ Kochzeit 25 Minuten
Zutaten:
Krabbenstäbchen (oder Krabbenfleisch) 200 g
Käse, verarbeitet, Lettisch 2 Stück
Mayonnaise 5 EL. l.
Eier 4 Stück
Zahn Knoblauch 2-3 Stück
Lavasch 1 Stück
Dill 1 Strahl
Salatblätter
Salz
Vorbereitung:
Eier zum kochen und abkühlen.
Eier klar, verarbeitete Käsequarks zum Entfalten (besser, dass sie sofort aus dem Kühlschrank kamen)
Eier und Käse in einer Schüssel auf einer großen Reibe schrubben.
Fügen Sie geriebene Krabbenstäbchen, gepressten Knoblauch und gehackten Dill hinzu.
Mit Mayonnaise und Salz abschmecken.
Lavash ausrollen und 10-15 Minuten liegen lassen.
Verteilen Sie die Füllung mit Pitabrot in einer Schicht.
Mit Rolle aufrollen und 30 Minuten im Kühlschrank lagern.
In kleine Portionen schneiden und auf eine Schüssel mit Salatblättern legen.
Eine Rolle Pita-Brot mit Krabbenstäbchen ist fertig. Kann an den Tisch serviert werden.
Guten Appetit!