Kamillenplätzchen für Tee

300 g Blätterteig

Kreuzkümmel

Salz

Ei zum Schmieren

Blätterteig in eine Schicht ausrollen, einen Keks mit einer Kerbe ausschneiden oder Teig in 10 cm lange Streifen schneiden, auf ein kaltes Backblech legen, mit Ei bestreichen, mit Kreuzkümmel und Salz bestreuen. Schnell im heißen Ofen backen.