Hühnersuppe mit Ei

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”Eine schnelle und leckere Hühnersuppe mit einem Ei spart Zeit und Geld. Perfekt für den Esstisch geeignet.„ Kochzeit 40 Minuten

Huhn суп с яйцом

Zutaten:
Stück Huhn 400g
Birne 1 Stück
Karotten 1 Stück
Kartoffeln 2-3 Stück
Ei 1 Stück
Grün schmecken
Salz schmecken
Pfeffer schmecken
Vorbereitung:

Hähnchen in Stücke schneiden, Wasser gießen, Brühe geben. Wenn das Wasser kocht, reduzieren Sie die Hitze, damit das Wasser nicht stark kocht, sammeln Sie den Schaum. 5-10 Minuten köcheln lassen. Schälen, die Kartoffeln in Würfel schneiden und in die Brühe geben.

Huhn порезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон. Когда вода закипит, убавить огонь чтобы вода сильно не бурлила, собрать пену. Оставить вариться минут на 5-10. Почистить, порезать кубиками картофель и добавить в бульон.

Bis Kartoffeln mit Huhn, Zwiebeln und Karotten gekocht werden zu reinigen, Karotten Rost, Zwiebel fein gehackt.

Tschüss картофель с курицей варится, почистить лук и морковь, морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать

Schnell alles in Pflanzenöl braten.

Schnell всё обжарить на растительном масле

Zu der Suppe hinzufügen. Salz und Pfeffer abschmecken, 5-10 Minuten kochen lassen. Überprüfen Sie, ob die Kartoffeln fertig sind.

Hochladen в суп. Посолить и поперчить по вкусу, варить ещё 5-10 минут. Проверить готов ли картофель.

Ein kleines Ei in eine Schüssel geben.

In der миске взбить немного яйца

Rühren Sie die Suppe schnell mit einem Löffel in der Mitte, gießen Sie Eier in einem dünnen Rinnsal.

Schnell мешая суп ложкой в центре, тонкой струйкой влить яйца

Schneiden Sie das Grün, fügen Sie die Suppe hinzu. Geben Sie eine Minute, um zu kochen und von der Hitze zu entfernen. Suppe ist fertig.

Huhn суп с яйцом