Turtă de grâu pe apă “Poltava”
”Sos de grâu gustos și sănătos în apă cu ulei vegetal.„ Timp de gătit 30 de minute
ingrediente:
apă 500 ml
Crupe de grâu 200 g
Ulei vegetal 1 lingura. L.
sare 1/2 linguriță.
Mod de preparare:
Grâu de grâu pus într-o cratiță.
Clătiți cu apă.
Se toarnă apă (de două ori mai mult decât cerealele) și se fierbe peste căldură scăzută, amestecând timp de 25-30 minute. sare.
Acoperiți gruelul cu un capac și lăsați timp de 10-12 minute.
Se întinde pe plăci adânci adăugând o linguriță de ulei vegetal.
Terci de grâu pe apă “Poltava” este gata. Decorați după cum doriți și serviți la masă.
Bon apetit!
