Snack “bile de Anul Nou”

Nimic nu stimuleaza apetitul mai mult decat gustarile frumos servite. Snack “bilele de Anul Nou” cu hering, sfecla si cartofi este o reteta excelenta pentru masa de Anul Nou. Timp de gătit 25 de minute

aperitiv Новогодние шарики

ingrediente:
Heringul sărat 200 g
Sfecla rosie (mare) 1 buc
cartofi 2-3 buc.
Maioneza provensală 2 linguri. L.
Frunze de salata (pentru decorare)
sare pentru gust
Mod de preparare:

Sfecla și cartofii se fierbe, se răcesc și se curăță.

sfecla и картофель отварить, остудить и очистить.

Grate legume, adăugați la gust maioneză și sare.

Pentru a freca на терке овощи, добавить майонез и соль по вкусу.

Se amestecă bine masa de sfeclă. Tăiați heringul în bucăți mici.

bine перемешать свекольную массу. Селедку нарезать небольшими кусочками.

Din masa de sfeclă faceți prăjituri mici, puneți câteva bucăți de hering și rotiți-vă într-o minge.

din свекольной массы сделать небольшие лепешки, вложить пару кусочков селедки и скатать в шарик.

Puneți un vas cu salată și decorați cu ceapă verde și felii de lămâie.

așterne на блюдо с листьями салата и украсить зеленым луком и ломтиками лимона.

Înainte de a servi, răciți-vă în frigider. Apetisorul “bilele de Anul Nou” este gata. Puteți să vă prezentați la masa de Anul Nou.

aperitiv «Новогодние шарики»

Bon apetit! Anul Nou fericit!