Pizda de pui cu ciuperci “Lucky”
Într-un castron pune carne tocată de pui, se adauga ceapa tocata, sare și piper după cum doriți.
Adăugați ouă și o jumătate de pesmet.
Pentru umplutură, se prăjește ciupercile cu ceapă fin tăiată și se fierbe orezul până se fierbe. Se amestecă ciupercile, orezul și mărarul mărunțit într-un castron. sare.
Carnea tocată este împărțită în părți și bile laminate, se face o peletă și se pune umplutura. Înșurubați și formați bucățele.
Rotire în pesmet. Faceți asta cu toată carnea tocată.
Într-o tigaie cu o cantitate mică de ulei vegetal se prăjește din două părți până la formarea unei cruste de aur.
Puneți-l pe o tavă de copt și gătiți încă 15 minute într-un cuptor încălzit la 180 grade C.
Puneți în farfurie. Decorează cu salată, legume, verde și servesc la masă.
Bon apetit!