Coapse umplute de pui cu ciuperci
”Umplut coapse de pui cu ciuperci, aceasta este o combinație de multe arome preferate. Pe masa festiva, împreună cu o garnitură de fasole, creați o dispoziție minunată de Anul Nou.„ Timp de gătit 30 de minute
ingrediente:
Pui de coapse 4 buc.
Felie de slănină 4 buc.
Ciuperci proaspete 200 g
Fasole de fasole 200 g
bec 2 buc.
Ulei vegetal 2 linguri. L.
Nuci de nucă 2 linguri. L.
sare pentru gust
piper pentru gust
Mod de preparare:
Ciupercile se clătesc și se curăță.
Într-o tigaie cu ulei vegetal, prăjiți ceapa și ciupercile fin tăiate.
Clătiți temeinic și uscați coapsele.
Scoateți oasele și răspândiți coapsa.
Sare și piper.
Puneți umplutura din ciuperci și împachetați marginile.
Transferați în formă și împachetați cu benzi de slănină.
Coaceți în cuptor la 180 grade C, timp de 20-25 minute.
Pentru a garnit într-o tigaie cu ulei vegetal, se prăjește ceapa mărunțită.
Adăugați fasolea și gătiți până se moale. sare.
Pe o farfurie plat se așeză fasolea.
Se presara nuca fin tocata.
Deasupra puneți coapsele gata.
Bucatele delicioase de pui cu ciuperci umplute cu ciuperci sunt gata. Pot fi servite pe o masă festivă.
Bon apetit! Anul Nou fericit!
