Clatite cu varza si ciuperci

/

”Clatite cu varza si ciuperci sunt foarte delicioase si delicate. Cel puțin nu inferior la clătite cu carne.„ Timp de gătit 50 de minute

clatite с капустой и грибами

ingrediente:
ouă 3 buc.
Grau de grâu suplimentar 300 g
Lapte 3.2% grăsime. 1/2 litru
Ulei de floarea-soarelui 50 de grame
Varză albă 200 g
bec 1 buc
Ciuperci proaspete 200 g
Uscate oregano 1/4 de linguriță.
sare pentru gust
Mod de preparare:

cepe мелко нашинковать. Обжарить на подсолнечном масле

Ceapa tocată mărunt. Se prăjește în uleiul de floarea-soarelui.

adăuga нашинкованную капусту и тушить до полу готовности

Adăugați varză tocată și gătiți până la jumătate gata.

adăuga орегано и посолить. Добавить ломтиками нарезанные грибы

Adaugati oregano si sare. Adăugați ciuperci tăiate în felii.

tocană 10-15 минут до готовности. Выложить в миску и дать остыть

Se topește 10-15 minute până se gătește. Se pune într-un castron și se lasă să se răcească.

ouă смешать с молоком, добавить муку, соль, масло. Хорошо взбить миксером

Ouăle amestecate cu lapte, adăugați făină, sare, unt. Se amestecă bine cu un mixer.

coace блины на сковороде, смазывая её с подсолнечным маслом

Coaceți clătite într-o tigaie, lubrifiându-l cu ulei de floarea-soarelui.

clatite с капустой и грибами

Stuff fiecare clatite.

Bon apetit!