Clatite cu carne de pui

Într-un castron, bateți ouăle.

Adăugați lapte.

Adăugați 2 lingurițe. linguri ulei vegetal.

Se adaugă făina și sarea, se amestecă bine.

Coaceți clătite subțiri pe o tigaie fierbinte pe ambele părți. Clatite pliate intr-o gramada.

Se pregătește carne de vită de pui, se curăță ceapa și se taie mărunt.

Se prăjește într-o tavă cu 2 lingurițe. linguri de bomboane de pui si ceapa de ulei vegetal, 3-5 minute. Adaugati un amestec de ardei si sare.

Puneți câteva linguri de umplutură într-o clătite.

Umpleți-l cu un tub de plic.

Puneți clatite pe o foaie de copt acoperită cu pergament.

Presărați cu brânză rasă.

Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 200 grade C timp de 5-7 minute.

Clădirile terminate se pun pe o farfurie și se presară cu mărar mărunțit.

Clatite cu carne de pui sunt pregatite. Poate fi servit la masă.

Bon apetit!