Biscuiți rapizi cu gem de zmeură
”Apetisante biscuiti cu gem de zmeura, care este usor de pregatit pentru o companie mare.„ Timp de gătit 40 de minute
ingrediente:
unt 100 g
ou 1 buc
zahăr 100 g
Grau de grâu suplimentar 200 g
amidon 100 g
sare 1 șoaptă.
Zmeură de zmeură 200 g
Mod de preparare:
Se topește untul, până devine moale.
Adăugați zahăr, sare și ouă. Se amestecă bine.
Adăugați făină și amidon.
Frământați aluatul abrupt în două părți.
Partea mai mică este pusă în congelator. Realizați cea mai mare parte a testului pe o tavă de copt.
Lubrifiați cu dulceață sau dulceață de zmeură.
Restul testului este de a grata partea de sus.
Puneți tava în cuptorul preîncălzit de 180 grade C timp de 25 de minute, până la maro auriu.
Se taie fierbinte în pătrate și se lasă să se răcească complet pe o foaie de copt.
Puneți un vas și serviți la masă.
Bon apetit!
