Roll s kuřecí stehno a mrkev v korejském stylu
”Kousek kuřecího masa s mrkví v korejštině, to je skvělé občerstvení a soběstačného jídla. Křehká chuť kuřete s ostrými tóny mrkve v korejštině vám dá jedinečný pocit. Tato ruletka se musí uložit do vaší kuchařské knihy.„ Doba vaření 45 minut
Složení:
Kuřecí stehno (střední) 1 ks
Mrkev v korejštině 50 gramů
Sýr tvrdý 30 gramů
Petržel (byliny) 1 paprsek
Rostlinný olej 1 polévková lžíce. l.
Sůl chuť
Pepř chuť
Příprava:
Stehno dobře opláchněte a vysušte.
Odstraňte kosti řezáním kůže.
Maso položte, pokožku dolů dobře odvraťte. Sůl a pepř.
V misce míchat mrkev v korejském, strouhaném sýru a jemně nasekané zelenině.
Rozšiřte náplň masa a trochu ho rozdrtíte.
Sbalte roli a spojte kuchařskou nit nebo jednoduše jej fixujte špičkou. Mírně hore s olivovým olejem nebo jiným rostlinným olejem.
Vložte plech a vložte do trouby po dobu 25 minut při teplotě 200 ° C.
Připravte se na roli.
Nakrájejte na plátky a položte na talíř s listy hlávkového salátu.
Procházka z nohy s mrkví v korejské připravenosti. Může být podáván ke stolu.
Bon appetit!