Plněné cukety
”Plněné cuketa, pečená v troubě se vepřovým masem pod zlatou krustou, jedna z nejkrásnějších pokrmů, které lze připravit z cukety.„ Doba vaření 1 hodina a 10 minut
Složení:
Zucchini 1 ks
Maso vepřového masa 300 g
Cibule 1 ks
Mrkev 1 ks
Smetana 25% tuku. 2 polévková lžíce. l.
Majonéza 2 polévková lžíce. l.
Voda Stoh 1/2.
Petržel (byliny)
Kopr (zelené)
Sůl chuť
Příprava:
Kukuřice se umyje a odlupuje.
Nakrájejte na kusy.
Odstraňte střed.
Maso vepřového masa a cibule projít masem.
Sůl a pepř. Vyplňte cuketa s masem.
Umístěte do formuláře. Zbývající prostor naplněný strouhanou mrkví.
Smetana, majonéza a směs vody.
Nalijte do formy nahoře a kolem okrajů.
Pečeme v troubě po dobu 40-50 minut při teplotě 200 ° C. Umístěte na misku a posypeme jemně naseknutými bylinkami.
Bon appetit!
