Pečená makrela s rýží
”Máte rádi pečené ryby? Pak je tento recept pro vás. Chutná makrela pečená v troubě je neuvěřitelně chutná. „ Doba vaření 40 minut
Složení:
Makrela 1 ks
Olivový olej 2 polévková lžíce. l.
Vařená rýže 100 g
Kopr (zelené)
Lemon 1 ks
Žárovka 1 ks
Pšeničná mouka Extra Class 1 polévková lžíce. l.
Sůl
Pepř
Rostlinný olej
Příprava:
Ryby čistí a oddělí filé od kostí.
Posypeme citrónovou šťávou, slaninou a pepřem. Strouhněte se směsí bazalky a olivového oleje.
Pečte plech s pergamenem a pečte v troubě po dobu 15 minut při teplotě 200 ° C.
Oloupeme a ořezáme žárovku, trochu posypeme a vložíme do mouky.
Smažte v rostlinném oleji.
Rýže vařte, vložte do misky a posypeme nakrájeným koprem, položíme na ryby a cibulové kroužky.
Bon appetit!
