Špagety s masovými kuličkami
Složení:
Mleté maso 150g
Zelená cibule (peří) 4-5 ks
Petržel (byliny) 2 ks.
Špagety 100 g
Krém 20% tuku. 1 stoh.
Sůl chuť
Pepř chuť
Olivový olej
Provensálské bylinky chuť
Sýr tvrdý 50 gramů
Příprava:
Mleté maso smíchané se slanou, pepřovou a kusem jemně nasekané zelené cibule.
Tvar koule.
Smažte je ve vařící vodě.
Vařte špagety.
Krém na mírném ohni, aby se zahřál hustoty s přídavkem solí a provensálským kořením dle chuti.
Smažte špagety s olivovým olejem a nakrájenou petrželkou.
Sprejejte špagety nad talíři. Položte naše masové kuličky na vrchol. Nalijte všechny krémovou omáčku a posypeme strouhaným sýrem.
Bon appetit!
