Květinová kastrolka
”Tato kastrolka z karfiolu se ukáže jako neuvěřitelně šťavnatá a chutná a jsou připraveny jen minuty. Ideální pro večeři.„ Doba vaření 20 minut
Složení:
Zelí barevná mráz 200 g
Sýr tvrdý 100 g
Krém 10% tuku. 50-100 ml
Šampiňóny (čerstvé nebo zmrazené) 5-6 ks
Olivový olej 2 polévková lžíce. l.
Breadcrumbs 1 lžička.
Sůl chuť
Příprava:
Květák se rozmrazuje a rozebírá na malé květenství.
Posypte strouhankou, sůl a nalijte olivovým olejem.
Houby oloupané a jemně nasekané.
Přidejte houby do zelí a dobře promíchejte.
Rozšiřujte zelí s houbami podle forem nebo hrnců pro pečení.
Nalijte krém na úroveň o něco více než polovinu objemu.
Posypeme strouhaným sýrem a vložíme do předehřáté trouby na 180 ° C, asi 10-12 minut. Připravená mísa mírně vychladlá a slouží ke stolu.
Bon appetit!
