Kuřecí filé v chlebu
”Kuřecí prsa je ideální pro slavnostní stůl, stačí jen vařit tak, aby se ukázalo chutné a něžné. Tento recept vám pomůže chutné a snadné vaření kuřecího filé.„ Doba vaření 30 minut
Složení:
Kuřecí filet 2 ks.
Vejce 2 ks.
Breadcrumbs 50 gramů
Univerzální koření 1 polévková lžíce. l.
Rostlinný olej pro smažení
Zeleninová směs pro obloha (zmrazení)
Salátové listy na dekoraci
Petržel (zeleň) pro výzdobu
Příprava:
Kuřecí filet k opláchnutí a suchu.
Je dobré vyrazit ve vrstvě, každé filé, v misce, aby porazila vejce.
Na rovném mísi, smíchejte chlebové pečivo a univerzální koření.
Filet ponořte do vyhozených vajec a zrolujte ve strouhách ze všech stran.
Smažte na obou stranách rostlinný olej po dobu 5 minut.
Zmrazená zeleninová směs.
Dejte ho do smažitelného pánev s malým množstvím rostlinného oleje a smažte po dobu 3-5 minut a protřepete pán. Mírně posypeme přírodním kořením Vegeta Natur.
Naložte na misku šalát, nakrájenou kotleta a zeleninu. Obloha se zelení.
Šťastný nový rok!