Klasická vinaigretta
”Klasická vinaigretta s konzervovaným hráškem a kysaným zelím.„ Doba vaření 30 minut
Složení:
Zelí zelí 150g
Konzervovaný zelený hrách 100 g
Nakrájené okurky 2 ks.
Brambory 2 ks.
Mrkev 2 ks.
Řepa 1 ks
Rostlinný olej 2-3 lžíce. l.
Sůl chuť
Příprava:
Řepa a mrkev se vaří, dokud nejsou připraveny, odsouzeny a vyčištěny.
Brambory se vaří stejnoměrně, chladně a čistě.
V misce nakrájíme cukrová řepa, mrkev, brambory a okurky.
Přidejte konzervovaný zelený hrášek a zelí.
Míchat, sůl podle chuti. Doplňte rostlinným olejem.
Náš klasický vinaigrette je připraven. Vložte misku na salát a podávejte stůl.
Bon appetit!