Cheesecake s ovocem

Tavte máslo.

V misce protřete mouku a přidejte polovinu cukru. Přidejte škrob a prášek do pečiva.

Porazte vejce v pěně.

Přidáme roztavené máslo a promícháme.

Přidejte moučnou směs do vaječné směsi a důkladně promíchejte těsto.

Slepte tvar s máslem a posypeme moukou a přeneste těsto do formy.

Pečeme v předehřáté troubě na 180 ° C po dobu 12-15 minut.

Připravte se k vychladnutí a vyjměte z formy.

Želatina zředěná v sirupu z konzervovaného ananasu. Přidejte cukr a dobře promíchejte.

Vložte mascarpone do misky.

Přidejte polovinu želatinové hmoty a promíchejte, dokud není homogenní.

S koláčem odřízněte horní vrstvu, dort by měl být vrácen do čisté podoby.

Nalijte plněný tvaroh. Vložte jej do chladničky po dobu 1 hodiny.

Plátky ananasu nahoře.

Plátky oloupaného ovoce kiwi.

Hrušky a mandarínky.

Nalijte zbývající želé. Odstraňte další 1 hodinu v chladničce.

Vyjděte z tvaru a přesuňte se na misku.

Náš mimořádně chutný tvarohový koláč s ovocem je připraven. Může být podáván pro čaj.

Bon appetit!