Tomates em conserva
”Esta receita para tomates em conserva é certa apelar para os amantes de aqueles afiados. Fácil de preparar, não demora muito. Tomate marinado, sim com batata frita, que pode ser mais saborosa no inverno.„ Tempo de cozimento 20 minutos
Ingredientes:
Tomates (maduros e elásticos) 2 kg
Pimenta vermelha 1 pc
Alho dentado 2-3 peças
Pimenta búlgara 1 pc
Pimenta ervilha
Cravo
Açucar
Sal
Vinagre 9%
Preparação:
Os frascos limpos colocar especiarias, 3-5 ervilhas pimenta da Jamaica, 3-5 gvozdichek, 1 dente de alho, 1/4 cortado Pimento, cortar fatias e um pequeno pedaço de pimento.
Lave os tomates e seque. Coloque os tomates nos frascos.
Deite água a ferver e deixe repousar durante 20 a 30 minutos. Água para fundir e adicionar com base em 1 litro marinada 4 colheres de sopa. colheres de sopa de açúcar e 2 colheres de sopa de sal.
Para ferver e despeje nos frascos. Adicione 2 colheres de sopa cada. colher de vinagre em uma jarra de litro. Enrole os bancos e vire.
Deixar arrefecer à temperatura ambiente.
Bon appetit!