Sanduíches com cream cheese e salada

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Sanduíches с сыром и салатомIngredientes:
4 fatias de pão de trigo
salada de rúcula
algumas gotas de azeite
várias folhas de orégano
Queijo ricota ou qualquer outro queijo cremoso
sal, pimenta do reino moída a gosto


Preparação:
Espalhe as fatias de pão com queijo. Misture a salada picada, manteiga, orégano e tempero. Essa massa se espalhou em sanduíches com queijo. Sirva com azeitonas.


Fonte: Livro de Receitas Longo Summer 1999