Peito de Frango com cogumelos em uma frigideira
”Peito de frango com cogumelos em uma frigideira, é um prato simples e saboroso de frango que pode ser cozido para o jantar.„ Tempo de cozimento 30 minutos
Ingredientes:
Filé de frango 200 g
Cogumelos frescos 200 g
Bulbo 1 pc
Cenouras 1 pc
Óleo vegetal 2-3 colheres de sopa. l.
Sal a gosto
Preparação:
Cogumelos, cebolas e cenouras limpas.
Peito de frango enxaguar e secar.
Corte a carne em cubos e frite em uma panela.
Adicione as cebolas picadas e os canudos às cenouras. Cozinhe em fogo médio, mexendo por 5-7 minutos.
Adicione os cogumelos fatiados e adicione sal.
Cozinhe mais 5 minutos.
Peito de frango com cogumelos em uma frigideira está pronto. Coloque em um prato e sirva a mesa.
Bon appetit!