Molho pesto com coentro
Ingredientes:
Coentro 1 feixe
Pinhões 1 colher de sopa. l.
Alho dentado 1 pc
Azeite de oliva 1 pilha.
Sal 1 sussurro.
Preparação:
Coentro finamente pique e dobre em uma tigela de liquidificador junto com o resto dos ingredientes.
Tudo para matar, mas não para a homogeneidade, e um pouco para “salvar” a cor.
Sirva com massas, legumes e carnes.
Bon appetit!
