Fricassé de frango
Ingredientes:
Peito de frango 300 g
Pimenta búlgara 100 g
Azeitonas pretas enlatadas 50 gramas
Cebola verde (pena) 3 gramas
Creme 20% gordo. 100 g
Sal a gosto
Pepper a gosto
Preparação:
Frango cortado em tiras.
Pimenta em um cubo grande. Deixe as azeitonas inteiras.
Cebola finamente picada.
Frango e legumes levemente fritar.
Adicione a cebola e o creme. Solim, pimenta a gosto. Nós evapora um pouco.
Fricassé de frango pronto.
Bon appetit!