Arroz com legumes e molho de soja
”Arroz com legumes e molho de soja, um prato simples e delicioso para todos os dias.„ Tempo de cozimento 40 minutos
Ingredientes:
Inflorescência de brócolis 3-4 pçs
Inflorescência de couve-flor 3-4 pçs
Feijão 80g
Pimenta búlgara 1/2 peças
Bulbo 1 pc
Arroz 1/2 pilha.
Molho de soja 4 colheres de sopa. l.
Alho dentado 1 pc
Pimenta preta em pó a gosto
Preparação:
Cebola, corte, em, metade, anéis, e, frita.
Adicionar Arroz.
Cozinhe o arroz sob uma tampa bem fechada, adicionando cada vez após a evaporação, um pouco de água fervente.
Pimenta cortada em pedaços grandes, deixe os vegetais restantes como é.
Quando o arroz está quase pronto para adicionar todos os legumes, molho de soja, água fervente, pimenta preta a gosto.
Mexa e deixe ferver a água fervente até ficar cozido.
Sirva com metade de tomate e verduras picadinhas.
