Świąteczne ciasteczka “Podkowy”
”Oryginalne i smaczne ciasteczka noworoczne “Podkowy” można przygotować z prostych składników, które są w każdym domu.„ Czas gotowania 1 godzina
Składniki:
Mąka pszenna Extra Class 250 gramów
Cukier 100 g
Skrobia 60 szt.
Masło 180 g
Sól 1 szept.
Czekolada 50 gramów
Przygotowanie:
W misce wymieszaj cukry, skrobię i sól.
Dodaj olej w temperaturze pokojowej i rozpocznij mieszanie za pomocą szpatułki, dodając trochę mąki.
Szybko zrób kulkę kulką ciasta i włóż ją do lodówki owiniętej folią spożywczą na 1 godzinę.
Z rolki testowej mała wici.
Połóż na blachy do pieczenia zakryty pergamin w formie podkowy.
Piec w nagrzanym do 170 stopni C piekarniku przez 12-15 minut, aż będzie złotobrązowy.
Ostudź herbatniki i podgrzej czekoladę w łaźni wodnej. Zanurz ciasteczka końcówkami w czekoladzie i pozwól, by zamarzły na pergaminie.
Nałóż danie i podawaj na świąteczny stół.
Szczęśliwego Nowego Roku!
