Sałatka z polędwicy grzybowej z pieczarkami
”Sałatka “Grzybowa polana” z grzybami, to pyszny przepis na świąteczną sałatkę, która będzie ozdobą każdego świątecznego stołu.„ Czas gotowania 30 minut
Składniki:
Konserwy pieczarkowe 1 zakaz.
Ziemniaki 2 szt.
Ser 100 g
Ham 100 g
Jajka 3 szt.
Majonez 4 łyżki. l.
Zieloni (cebula, pietruszka, koper) 1 wiązka
Sól do smaku
Przygotowanie:
Jajka gotują się, są chłodne i czyste.
Ziemniaki gotować, schłodzić i wyczyścić.
Grzyby łączą marynatę.
Przykryj formę filmem i połóż grzyby z czapeczkami w dół.
Umyć zielone i suche.
Drobno posiekaj i przełóż grzyby.
Zetrzeć i ułożyć warstwę ziemniaków.
Sól do smaku i posmaruj majonezem.
Warstwa słoma posiekanej szynki.
Ułóż warstwę startych gotowanych jaj i tłuszczu z majonezem.
Ułożyć warstwę startego sera.
Nasmarować majonez i pozostawić na 30 minut w lodówce.
Odwróć się do naczynia i usuń film, udekoruj zielenią.
Sałatka “Polana Mushroom” z pieczarkami jest gotowa. Może być podawane na świątecznym stole.
Smak Bon!
