Sałatka z kapusty pekińskiej z kurczakiem “Pekin”
”Lekka i pyszna sałatka z kapusty pekińskiej z kurczakiem “Pekin” do menu.„ Czas gotowania 20 minut
Składniki:
Filet z kurczaka 200 g
Kapusta Peking 100 g
Świeży ogórek 2 szt.
Pietruszka (zioła) 1 wiązka
Oliwa z oliwek 4 łyżki. l.
Mieszanina papryki 1 szept.
Sól do smaku
Przygotowanie:
Filet z kurczaka do płukania i suszenia.
Dobrze pociera się solą i mieszanką papryki. Nasmarować 2 łyżki. łyżki oleju i pozostawić na 20 minut.
Smażyć na patelni po obu stronach przez 5 minut, aż będzie posiekana.
Filet z kurczaka fajny, gotuj warzywa i płucz zielenie.
W misce posiekaj kapustę i posiekaj ogórek.
Dodaj plasterki pokrojone filety i posiekane warzywa.
Wymieszaj sałatkę, dopraw do smaku oliwą i dodaj sól do smaku na talerzu.
Sałatka z kurczakiem i kapustą pekińską jest gotowa. Może być podawane do stołu.
Smak Bon!