Sałatka rybna
”Nawet z minimalnego zestawu produktów możesz z łatwością przygotować coś pysznego. Ta sałatka z rybami to potwierdza. „ Czas gotowania 35 minut
Składniki:
Filet z łososia 300 g
Zielony groszek 100 g
Jajka 3 szt.
Majonez 2-3 łyżki stołowe. l.
Ziemniaki 2 szt.
Dill 1 wiązka
Zielona cebula (pióro) 1 wiązka
Sól do smaku
Przygotowanie:
Pokrój filety rybne na małe kawałki.
Złóż rondel i dodaj zimną wodę. Gotuj do gotowości i 15-20 minut.
Ziemniaki i jajka gotują się, fajnie i czysto.
Rybie schłodzić i wybrać wszystkie kości, skórę i płetwy. Rozciągnij widelcem.
W misce wymieszaj jajka i ziemniaki pokrojone w kostkę.
Dodaj ryby, zielony groszek i drobno posiekany koperek. Sól do smaku.
Doprawiamy majonezem, kładziemy na naczyniu i posypujemy drobno posiekaną zieloną cebulą.
Sałatka z ryby jest gotowa. Może być podawane na świątecznym stole.
Smak Bon! Szczęśliwego Nowego Roku!