Parzona rzepa

Składniki:
2-3 rzepy średniej wielkości,
1 łyżka. l. olej musztardowy,
1 łyżeczka miodu,
mieszanka ziół prowansalskich,
sól.

Przygotowanie:
Przekręć rzepę i “w mundurze” umieść kucharza w parowniku na 20 minut (średni płomień). Zrobić sos z oleju musztardowego i miodu. Obrać ze skórki, pokroić w cienkie plasterki, sól, zalać miód i posypać mieszanką suszonych ziół. W ciągu kilku minut, gdy trawa jest zmiękczona, można jeść.