Makrela w rękawie
”Makrela pieczona w rękawie okazuje się niewiarygodnie soczysta i pachnąca. Ta spektakularna potrawa podnieca apetyt niczym niczym innym.„ Czas gotowania 50 minut
Składniki:
Makrela 1 szt
Żarówka 1 szt
Dill (greens) 1 wiązka
Uniwersalna przyprawa 1/2 łyżeczki.
Oliwa z oliwek 1 łyżka. l.
Liście sałaty do dekoracji
Zieleń do dekoracji
Przygotowanie:
Wyjmij rybę i dobrze spłucz. Obrać cebulę i posiekać duże. Dill opłukać i wysuszyć.
Ryba dobrze zetrzyj uniwersalną przyprawę na zewnątrz i wewnątrz i włóż do kopru rybnego.
Umieścić rybę w rękawie do pieczenia, obok położyć kawałki cebuli. Dodaj oliwę z oliwek i zamknij ciasny rękaw.
Gotuj w piekarniku w temperaturze 200 stopni C przez 20-25 minut. Gotowe ryby nałożyć na danie z liśćmi sałaty i udekorować warzywami i ziołami.
Makrela w rękawie jest gotowa. Może być podawane do stołu.
Szczęśliwego Nowego Roku!