Julienne z grzybami w piekarniku
Składniki:
Grzyby zamrożone (las lub pieczarki) 300 g
Czerwona cebula 1 szt
Bułgarski pieprz 1/2 szt.
Krem 20% tłuszczu. 1/2 stosu.
Ser twardy 50 gramów
Olej roślinny 2 łyżki. l.
Sól do smaku
Pieprz do smaku
Przygotowanie:
Cebula drobno pokroić i smażyć na oleju roślinnym.
Papryka pokroić w drobną kostkę.
Dodaj do cebuli bułgarski pieprz, pieczarki, sól, pieprz i gotuj, aż gotowy do wypełnienia końca kremem.
Gdy krem zgęstnieje, przenieś grzyby do łopatki i posyp tartym serem.
Piec w piekarniku w temperaturze 200 ° C, aż powstanie skorupa.
Smak Bon!
