Golonka z ziemniakami w rękawie
”Delikatna pałka z kurczaka z ziemniakami w rękawie i pachnącym dressingiem z grzybami, szybka i smaczna kolacja.„ Czas gotowania 40 minut
Składniki:
Podudzia z kurczaka 5-6 sztuk
Ziemniaki 1 kg
Śmietana 2 łyżki. l.
Olej roślinny 2 łyżki. l.
Suszone grzyby białe 5-6 sztuk
Żarówka 1 szt
Sól 1/2 łyżeczki.
Papryka 1/4 łyżeczki.
Zieleń (do dekoracji) do smaku
Przygotowanie:
Obierz ziemniaki, opłucz i osusz pałeczkami z kurczaka.
Pokrój ziemniaki na połówki i połóż je w rękawie.
Dodaj piszczel.
W misce wymieszaj śmietanę, masło i paprykę.
Suszone grzyby siekane.
Dodaj drobno posiekaną cebulę, grzyby i sól do śmietany.
Wlać sos do rękawa i związać. Wstrząśnij i dobrze wymieszaj.
Umieścić w naczyniu do pieczenia lub na blasze do pieczenia i piec w piekarniku w temperaturze 200 stopni C przez 30-35 minut.
Nałóż naczynie i udekoruj zielenią.
Udka z kurczaka z ziemniakami w rękawie. Może być podawane do stołu.
Smak Bon!