Gniazda ziemniaczane
Obierz ziemniaki i zagotuj je. Sól w procesie gotowania.
Umieść gorące ziemniaki w misce, dodaj paprykę i masło. Dobrze wymieszaj w tłuczonych ziemniakach.
Dodaj jajka i ponownie dobrze wymieszaj..
Wrzuć tłuczone ziemniaki do torebki.
Układać w małych porcjach na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem.
Piec w nagrzanym do 200 stopni C piekarniku przez 10-12 minut.
Gotowe gniazda do ostygnięcia.
Rozety ziemniaczane są gotowe. Nałóż naczynie z liśćmi sałaty i podawaj do stołu.
Smak Bon! Szczęśliwego Nowego Roku!
Tłuczone ziemniaki są smacznym dodatkiem na świąteczne potrawy, ale po kilku godzinach przyjazdu na świątecznym stole trzeba się rozgrzać. Rozety ziemniaczane smaczne jak na ciepło i na zimno, jako przystawka i przekąska, będą wyglądać nietypowo na świątecznym stole.