Deser cytrynowy “Królowa Śniegu”

Cytrynowy deser “Królowa Śniegu”, to bajecznie pyszny deser, który można przygotować na Nowy Rok i Święta Bożego Narodzenia. Czas gotowania 1 godzina

Lemon десерт Снежная королева

Składniki:
Cukier (piasek) 150g
Lemon 2 szt.
Jajka 2 szt.
Masło 30 gramów
Bita śmietana do smaku
Przygotowanie:

Usuń цедру с лимонов при помощи мелкой терки.

Usuń skórkę z cytrynami za pomocą małej tarki.

Udostępnij цедру в миску и добавить сок лимонов. Хорошо перемять цедру с соком.

Wrzuć skórkę do miski i dodaj sok z cytryny. Dobrze jest wymieszać skórkę z sokiem.

Udostępnij в сотейник и добавить яйца.

Włóż do rondla i dodaj jajka.

Prześlij сахар и масло и поставить варить на медленный огонь.

Dodaj cukier i masło i gotuj na wolnym ogniu.

Mieszanie постоянно венчиком довести массу до загустения.

Mieszając bez przerwy przez trzepaczkę, aby przynieść wagę do zgrubienia.

Dobrze пробить блендером до однородности.

Dobrze jest uderzać blender w jednorodność.

Rozwiń по маленьким стаканчикам или креманкам. Убрать в холод на 30 минут.

Rozłożyć na małych kubkach lub kremankam. Wyjmij na zimno przez 30 minut.

Prześlij взбитые сливки и украсить любыми замороженными ягодами.

Dodaj bitą śmietanę i udekoruj dowolnymi mrożonymi jagodami.

Lemon десерт «Снежная королева»

Deser jest gotowy i może być podany do stołu.

Smak Bon! Szczęśliwego Nowego Roku i Bożego Narodzenia!