Ciasto z wiśni

/

Ciasto с вишней

Składniki:
Jajka 5 szt.
Banan 3 szt.
Cukier 180 g
Masło (stopione) 50 gramów
Cukier waniliowy 2 łyżeczki.
Proszek do pieczenia 1 łyżeczka.
Sól 1/2 łyżeczki.
Wiśnie świeżo mrożone do nadzienia 300 g
Krem 20% tłuszczu. do napełniania 250 ml
Biała czekolada do nadzienia 100 g
Strąk wanilii do napełniania 1 szt
Mąka pszenna Extra Class 1.5 stos.
Przygotowanie:

Cukier взбейте с яйцами. Добавьте ванильный сахар, разрыхлитель, растопленное масло и соль

Bicie cukru z jajami. Dodaj cukier waniliowy, proszek do pieczenia, roztopione masło i sól.

Turn бананы блендером в пюре и добавьте их в тесто

Zamień mikser bananowy w puree i dodaj do ciasta.

Wszystko тщательно перемешайте

Wszystko dokładnie wymieszaj.

Stopniowo всыпьте муку. Взбейте до однородной массы

Stopniowo posyp mąkę. Trzepaczka aż będzie gładka. Konsystencja ciasta powinna być jak gęsto kwaśna śmietana.

Rozłóż тесто на противень, разровняйте (слой не должен быть толще 1 см). Выпекайте при 180 градусах С около 25 минут. Остудите полностью и нарежьте на произвольное количество равных частей, в зависимости от того какого размера вы хотите пирожные.

Ułóż ciasto na blasze do pieczenia, poziomej (warstwa nie powinna być grubsza niż 1 cm). Piec w temperaturze 180 stopni C przez około 25 minut. Ostudź całkowicie i podziel na dowolną liczbę równych części, w zależności od rozmiaru ciasta.

Od вишни сварите варенье. Сливки взбейте до устойчивых пиков и аккуратно смешайте с остывшей вишней. Добавьте нарубленный шоколад, перемешайте

Z czereśni zgrzej dżem. Utrzeć na twardo, aż dojną szczyty i delikatnie wymieszaj z ostudzoną wiśnią. Dodaj posiekaną czekoladę, wymieszaj.

Ciasto с вишней

Posyp ciastka kremem między dwie połówki ciasta i górę.

Smak Bon!