Cum este organizată dieta scandinavă – cea mai simplă dietă din lume
Această dietă scandinavă este atât de simplă încât tot ce aveți nevoie este palma.
Nu va trebui să numărați calorii, să monitorizați carbohidrații sau o listă de alimente interzise.
Poate că ați auzit că o porție adecvată de alimente ar trebui să fie plasată în mâna ta.
Nutriționistul danez a elaborat un plan de nutriție, care se bazează pe principiul obișnuit de măsurare a porției de hrană cu ajutorul palmelor.
Susie Wengel (Suzy Wengel), care lucrează ca manager într-o companie biotehnică, a numit un astfel de principiu de nutriție “Dietă scandinavă a bunului simț“.
În cartea sa “Dieta Scandi Sense“ea a descris principiul ei de nutriție, care a fost numit cea mai simplă dietă din lume.
Dieta scandinavă pentru pierderea în greutate
Simplitatea este cheia pentru a scădea în greutate. Dacă puteți integra cu ușurință un nou plan de nutriție în viața de zi cu zi și totuși nu vă simțiți lipsiți în vreun fel,.
Nu este nevoie să numărați calorii sau să cântăriți porții de mâncare. Acest lucru este obositor și necesită mult efort atunci când sunteți în mișcare și nu aveți greutăți speciale.
Principiul este simplu: fiecare masă este alcătuită din patru porții de produse de mărimea unui pumn – o mână de proteine, o mână de carbohidrați, 2 mâini de legume și o lingură de grăsime.
Acest principiu la ajutat pe Wengel în vârstă de 39 de ani să înțeleagă mai bine apetitul ei, să recunoască când este foarte foame și plină.
Citiți și: Dieta militară de trei zile: pierdem 4,5 kg pe săptămână!
Scandinavă dieta Suzy Wengel
Datorită acestei diete, dieteticianul însuși ea a pierdut 40 kg în 10 luni și de atunci nu a câștigat în greutate înapoi.
“Am cântărit 100 kg după nașterea celui de-al doilea copil, iar acum greutatea mea este de 60 kg. Greutatea mea nu sa schimbat in acei sase ani in care folosesc principiul dieta scandinaviana“.
Anterior, femeia a pierdut greutatea și a recrutat din nou 20-30 kg, ședința pe diferite diete.
“Nu există magie în metodele și tehnicile mele – doar o privire sănătoasă și echilibrată la hrană și exerciții fizice“.
Wengel a explicat că prin această dietă o persoană poate să piardă în greutate cu 0,5 – 1 kg pe săptămână. Admițând planul de nutriție scandinav, femeile consumă aproximativ 1500 de calorii, în timp ce bărbații consumă aproximativ 2000 de calorii.
Nu uitați că nu a fost numită doar o dietă de bun simț.
Vinul, ciocolata si tortul nu sunt interzise, dar trebuie sa va adaptati portiile de mancare pe parcursul zilei.
Dacă, de exemplu, nu doriți să consumați legume la micul dejun, puteți să le scăpați și să mâncați iaurt, dar următoarele două mese ar trebui planificate astfel încât să mențină un raport echilibrat al porțiilor din dietă.
Dacă doriți să beți vin, atunci un pahar este egal cu o porție de carbohidrați.
O dieta scandinavă simplă
Porții 1 și 2: legume
Acestea includ legume și o salată verde. Puteți alege 2 porții de legume, dar puteți lăsa una.
Porțiunea 3: Proteină
Alegeți carne, pește, carne de pasăre, fructe de mare, ouă, brânză sau leguminoase.
Proteina ar trebui să fie consumată cu cel puțin trei mese, dar să limiteze consumul de produse din carne prelucrate (șuncă, cârnați, bacon).
Dacă vă exercitați, este recomandabil să includeți proteine în fiecare din cele 3 mese.
Porțiunea 4: Carbohidrați
Ele pot fi sub formă de pâine, cereale pentru micul dejun, paste făinoase, orez, cartofi, fructe și fructe de pădure.
O porție de carbohidrați poate fi înlocuită uneori cu o mare parte din legume sau jumătate din proteine, dacă restricționați consumul de carbohidrați.
grăsimi
Cu fiecare masă, puteți mânca 1-3 linguri de grăsime. Acestea includ ulei de măsline, nuci, semințe, maioneză, sos tartar, avocado, pesto, unt, smântână, smântână, brânză și ciocolată neagră.
Avocado, nuci și semințe se referă la alimente grase cu fibre. Grasimile concentrate, cum ar fi untul sau maioneza, sunt cel mai bine nu mai mult de 1 lingura.
Citiți și: Noua dieta 5: 2 vă va ajuta să scăpați rapid după sărbători
Produse lactate
Puteți mânca sau bea aproximativ 300 ml de produse lactate pe zi în meniul existent. Este mai bine să alegeți lapte sau produse lactate cu un conținut de grăsimi care să nu depășească 3,5%, care să nu conțină mai mult de 5 grame de zahăr la 100 de grame.
băuturi
Băut 1 – 1,5 litri de apă pe zi. Ceaiul de cafea și limonada puteți bea fără restricții, dar nu uitați de bunul simț.
De asemenea, puteți bea câte un pahar de vin sau de bere.
epice
Mâncarea ar trebui să fie gustoasă, deci folosiți diferite condimente.
Desert și gustări
Deși nimic nu este interzis de dieta scandinavă, unele alimente sunt mai bune în cantități limitate sau rambursate în timpul altor mese. Acestea pot fi bomboane, o bucată de tort, înghețată, chipsuri sau băuturi dulci.
Dietă scandinavă: un meniu pentru fiecare zi
Cum poate un meniu dieta aproximativ
mic dejun
Porțiunile 1 și 2: sparanghel, frunze de salată
Porțiunea 3: două ouă + o proteină, o jumătate de palmier de brânză
Porțiunea 4: dată în favoarea unei porțiuni mai mari de proteine
Grăsimi: ulei pentru prăjirea ouălor și 30 de grame de nuci de pin prăjite
Condimente: sare, piper, chili, usturoi
prânz
Porțiunile 1 și 2: morcovi, castraveți, piper, roșii, ciuperci
Porțiunea 3: pateu, ou, o felie de slănină
Porțiunea 4: pâine
Grăsimi: trei felii de brânză
Condimente: jujube
O ceașcă de ceai
cină
Porțiuni 1 și 2: ceapă, roșii, varză
Porțiunea 3: o bucată de carne de vită
Porțiunea 4: amânată în favoarea unui pahar de vin roșu
Grăsimi: ulei de măsline, smântână, brânză
Condimente: sare, bulion, usturoi, chili
Bărbații și copiii sunt sfătuiți să mănânce un paste făinoase cu acest aport alimentar.