Suppe “Minestrone” med bønner og bacon

/

suppe Минестроне с фасолью и беконом

ingredienser:
Tørket tomater 100 g
Hvite hermetiske bønner 50 gram
Skive bacon 5 stk.
Bulgarsk pepper 1 stk
pære 1 stk
Buljong eller vann 1 l
Persille (urter) å smake
salt å smake
forberedelse:

fint нашинкованный лук и полосками нарезанный бекон обжарить на растительном масле.

Fint hakket løk og strimler av skiver av bacon i vegetabilsk olje.

Legg кубиками нарезанный болгарский перец.

Legg til kuber av hakkede paprika.

fold в кастрюлю и добавить протертые помидоры «PODRAVKA» и консервированную белую фасоль. Залить бульоном и посолить.

Brett i en panne og legg til mashed tomater og hermetisert hvite bønner. Hell kjøttkraft og salt.

Legg мелок нашинкованную зелень

Legg til kritthakkede greener.

suppe «Минестроне» с фасолью и беконом

Kok over lav varme i 20-25 minutter. Å spre på plater for å legge til bord.

Bon appetitt!