Stekt ost stekt kaker

ingredienser:
250 g stektost,
1 egg,
100 g sukker,
12 ts bakepulver,
salt (etter smak),
3 ss. spiseskjeer semolina,
3 ss. skjeer av mel,
Vanillin – på spissen av kniven,
solsikkeolje (raffinert, stekt),
pulverisert sukker (for sikting).

forberedelse:
Høstslip med bakepulver, sukker, salt, egg og vanilje. Deretter tilsettes halvparten av melet, blander og danner små klumper med rund form. Stamme i mel og dukkert i kokende olje. Så snart doughnuts rødmer, fjern dem med støy, la overflødig olje drenere og dryss med pulverisert sukker.

Bon appetitt!