Skivet rød fisk med granulær sennep

/

”Oppskrift for elskere av deilig fisk og friluftsliv. Velsmakende og enkel!„ Tilberedningstid 50 minutter

skiver красной рыбы с зернистой горчицей

ingredienser:
Biff av rød fisk 3 stk.
Sennep med frø 2 ss. l.
Vegetabilsk olje 2 ss. l.
Pepper rød bakke en klype.
salt å smake
forberedelse:

biffer промыть и обсушить. Натереть красным перцем и солью.

Steker å skyll og tørke. Grate med rød pepper og salt.

godt обмазать горчицей и растительным маслом и оставить на 30 минут.

Dekk godt med sennep og vegetabilsk olje og la det stå i 30 minutter.

Forvarm угли. Рыбу выложить на решетку и жарить на углях по 10-12 минут с каждой стороны до готовности.

Forvarme kulene. Legg fisken på risten og stek på trekull i 10-12 minutter på hver side til den er kokt..

skiver красной рыбы с зернистой горчицей

Sett på en tallerken med urter og grønnsaker. Server til bordet.

Bon appetitt!