Sitron dessert “Snow Queen”

/

”Sitron dessert “Snow Queen”, dette er en fabelaktig deilig dessert som kan være forberedt på nyttår og jul.„ Tilberedningstid 1 time

sitron десерт Снежная королева

ingredienser:
Sukker (sand) 150 g
sitron 2 stk.
egg 2 stk.
smør 30 gram
Pisket krem å smake
forberedelse:

skyte цедру с лимонов при помощи мелкой терки.

Fjern skelen med sitroner med en liten rist.

legge ut цедру в миску и добавить сок лимонов. Хорошо перемять цедру с соком.

Legg krystet i en bolle og legg til sitronsaft. Det er godt å røre zest med juice.

legge ut в сотейник и добавить яйца.

Sett inn i gryten og legg eggene til.

Legg сахар и масло и поставить варить на медленный огонь.

Tilsett sukker og smør og koke for langsom brann.

omrøring постоянно венчиком довести массу до загустения.

Rør hele tiden med en visp for å gi vekt til en fortykkelse.

godt пробить блендером до однородности.

Det er godt å slå blenderen til homogenitet.

dekomponeres по маленьким стаканчикам или креманкам. Убрать в холод на 30 минут.

Å spre seg ut på små kopper eller kremankam. Fjern til kald i 30 minutter.

Legg взбитые сливки и украсить любыми замороженными ягодами.

Tilsett pisket krem ​​og pynt med eventuelle frosne bær.

sitron десерт «Снежная королева»

Dessert er klar og kan serveres til bordet.

Bon appetitt! Godt nyttår og jul!