Pølser i “Blomst” testen
”Barn vil glede seg over en slik matbit. Originale pølser i testen vil raskt spre seg i et muntert selskap.„ Tilberedningstid 20 minutter
ingredienser:
Pølser (av god kvalitet i et naturlig skall) 5 stk.
Puff gjærdeig 200 g
egg 1 stk
forberedelse:
Tilbered pølser og deig.
Klipp deigen i stykker langs lengden på pølsen.
Hver pølse pakket inn i en deig og tett kant.
Ikke kut lengden på pølsen til slutt. Rull opp kantene på pølsen og bind deigen med to spisser.
Legg på et baktak lined med pergament og fett med slått egg.
Bake i forvarmet til 200 grader C, ca 10-12 minutter, til de ruddy fargen på deigen.
Ta ut, kul litt.
Pølser i testen “Blomster” er klare. Kan serveres til bordet.
Bon appetitt!