Plommer i sirup til vinteren

/

”Skjem deg bort med ekte deilige plommer om vinteren. Oppskriften i seg selv er veldig enkel, og tilsetting av sitronsyre til sirupen vil øke holdbarheten til glassene og eliminere sterilisering.„ Tilberedningstid 40 minutter

plommer в сиропе на зиму

ingredienser:
plommer 2 kg
Sukker (sand) 1 kg
Sitronsyre (basert på 2 liter sirup) 1/2 ts.
forberedelse:

Skyll og drenkepulver godt.

plommer хорошо промыть и обсушить.

I rene og tørre krukker legger du så mye plommer som mulig (uten å trykke).

I чистые и сухие баночки заложить как можно больше слив (не надавливая).

Hell kokende vann og deksel, la det stå i 20 minutter.

helle кипятком и прикрыть крышками, оставить на 20 минут.

Hell vannet i en gryte og tilsett sukker med 1 kg sukker per 1 liter vann.

vann слить в кастрюлю и добавить сахар из расчета 1 кг сахар на 1 литр воды.

Kok sirupen godt og legg til sitronsyre.

godt прокипятить сироп и добавить лимонную кислоту.

Hell sirupen i glassene og stram dem med deksel. Fjern under teppet i 12 timer.

helle сироп в банки и закрутить крышками. Убрать под одеяло на 12 часов.

Plommer i sirup til vinteren er klare. Forberedelse for denne oppskriften plommer kan lagres både hjemme og i kjelleren.

plommer в сиропе на зиму

Bon appetitt og deilig vinter!