Pasta med béchamel saus og kylling
ingredienser:
peanøtter 1/2 stakk.
Kyllingebryst 1 stk
Sopp frossen (hvit eller mushroom) 1 stabel.
smør 1 ss. l.
Revet ost 50 gram
mel 1 ss. l.
Melk 3,2% fett. 1-1,5 stack.
Pasta “Fettuccine” 200 g
Parmesanost (til dekorasjon)
salt å smake
pepper å smake
forberedelse:
Peanøtter smelter fint med en kniv.
Stek litt.
Kylling finhakket.
Fry kylling i vegetabilsk olje.
Tilsett sopp, salt, pepper og bring til beredskap.
Smelt smør i en kasserolle.
Tilsett mel, lett stek. Deretter legger du til melk, peanøtter og revet ost. Kok og vent til osten smelter på lav varme.
Hell pastaen og ta en colander.
Kombiner alt sammen i en dyp stekepanne og smør med krydder.
Server med parmesanost.
Bon appetitt!
