Orange muffins “Orange mirakel”
”Lyse, solfylte, oransje muffins “Orange mirakel” vil smake til alle dine gjester.„ Tilberedningstid 30 minutter
ingredienser:
mel 200 g
sukker 100 g
smør 50 gram
orange 1 stk
egg 2 stk.
Baking Powder 20 gram
salt å smake
forberedelse:
I en bolle, bland mel med bakepulver og salt.
Klipp oransje i stykker.
I en bolle klemse saften, oransjehudet fra malen, skrell av og gni.
Egg slår i en bolle med sukker.
I en bolle med oransje, tilsett pisket egg og smør. Bland godt med en mikser.
Tilsett melblandingen.
Rør deigen godt.
I skjemaet legges papirkapsler.
Fyll ut 2/3 av volumet med testen. Topp med et stykke oransje.
Legg ovnen i forvarmet til 180 grader C i 15-20 minutter. Ferdige muffins kul og satt på en tallerken. Oransje muffins “Orange mirakel” er klar. Kan serveres til bordet.
Bon appetitt!