Okroshka på kefir med pølse

/

”Forfriskende og lys okroshka på kefir med pølse, hva skal være en varm sommerdag.„ Tilberedningstid 30 minutter

hash на кефире с колбасой

ingredienser:
kefir 1 pakke.
Tilberedt pølse 200 g
poteter 2-3 stk.
egg 2 stk.
Frisk agurk 2 stk.
reddik 5-7 stykker
dill 1 stråle
Grønne løk 1 stråle
salt å smake
forberedelse:

egg и картофель отварить, остудить и очистить. Приготовить колбасу.

Egg og poteter koke, kjølig og rent. Forbered pølsen.

kotelett мелкими кубиками в миску, картошку, яйца и колбасу.

Kutt i små terninger i en bolle, poteter, egg og pølse.

Legg кубиками нарезанные огурцы, редис.

Legg til kuber av skivet agurk, reddik.

Legg мелко нашинкованную зелень.

Legg til finhakkede greener.

godt перемешать и дать настояться.

Rør godt og la det brygge.

hash на кефире с колбасой

Okroshka spredte seg på boller og helle kefir. Salt til smak og server til bordet.

Bon appetitt!